Ufrivillig lavkarbo-frokost

Idag var det tomt for brød i heimen. Derfor måtte jeg ty til det vi hadde i kjøleskapet. -Har nesten bevisst latt være å gå på butikken i det siste, for å unngå SNOP-kjøp. Her er vi nå begge så godtesjuke at vi kutter den der "kun-godteri-annenhver-helg"-regelen vår. Istedet skal vi spise mindre godis når helgen kommer. Så får vi se hvor lenge det varer, hehe!

I kjøleskapet stod en pakke egg og glodde mot meg. Det gjorde også en pakke pizzaost. Agurken lå og hylte så ensom og alene i grønnsaksskuffen om å bli spist. Så den fikk også bli med bort på benken. Chilipølsen som såvidt unnslapp å bli spist igår, ble kuttet i biter og lagt klar til å mikrobølges. Lite med karbohydrater stod altså på menyen, og for å gjøre retten enda mer feit og god, insisterte også en dæsj lettrømme å få slippe oppi skålen. Nam. Det hele ble toppet av en babyneve med karse. Frokosten er servert:

Egentlig er dette sånn mat jeg blir lettere kvalm av, pga tanken på alt fettet i det. Men så kom jeg på at dette er jo lavkarbo. Kjempesunt det! Hvis man skal tro på det som skrives her og der om det. Har jo lest litt om det på blogger også. Tenkte å prøve ut noen lavkarbo-retter en stund fremover og se hva vekten synes om det..En positiv ting med det idag var at jeg klarte ikke hele porsjonen engang. Det var kjempemektig! Hvis noen har tips om lavkarbo-blogger og lignende på nett så mottas det med takktakktakk!

Nå er det en viss liten tapp som tilkaller min oppmerksomhet, der hun ligger og ler og vrir seg i senga, sååee..God kveld!